中國(guo)寧波網訊(xun)9月(yue)6日，國(guo)內葡(pu)萄(tao)酒行業(ye)的多位專家、企業(ye)代表齊聚寧波杭州灣新區，參加一場葡(pu)萄(tao)酒科技(ji)成果(guo)鑒(jian)定會(hui)，共同見(jian)證中國(guo)葡(pu)萄(tao)酒產業(ye)科技(ji)領域一個全新的突(tu)破。

　　此次鑒定(ding)會的(de)(de)主角，是一款由浙江(jiang)心連心控股(gu)集團和西北農林科技大(da)學葡(pu)(pu)萄酒學院合作研(yan)發的(de)(de)“納帕”保鮮分酒機(ji)。該設備的(de)(de)功(gong)能(neng)，主要用于(yu)葡(pu)(pu)萄酒的(de)(de)開(kai)瓶保鮮，而其帶有的(de)(de)自(zi)動分杯功(gong)能(neng)，能(neng)讓人們更便捷地享用美酒。

　　如何使(shi)(shi)(shi)葡(pu)萄(tao)(tao)酒在開(kai)瓶后(hou)一(yi)段時間內依舊保(bao)持其開(kai)瓶時所(suo)具有的(de)芳(fang)香與(yu)口感，是長期以(yi)(yi)來困擾葡(pu)萄(tao)(tao)酒廠(chang)家(jia)和(he)消費者的(de)一(yi)個難題(ti)。日常所(suo)用(yong)的(de)方(fang)法，葡(pu)萄(tao)(tao)酒開(kai)瓶后(hou)保(bao)鮮(xian)通常不(bu)超過3天，而使(shi)(shi)(shi)用(yong)此設備后(hou)，將可以(yi)(yi)使(shi)(shi)(shi)這一(yi)期限(xian)延長至30天，從而避(bi)免因(yin)沒能(neng)及時飲用(yong)而導致美酒的(de)浪費。

　　據了(le)解，保(bao)鮮(xian)分(fen)(fen)酒機在國外(wai)已(yi)經(jing)流行(xing)了(le)近(jin)十年，其保(bao)鮮(xian)技(ji)(ji)術(shu)也歷(li)經(jing)了(le)多代(dai)發展，而之前(qian)國內在這(zhe)(zhe)項(xiang)技(ji)(ji)術(shu)上還處于(yu)空(kong)白(bai)(bai)，“納帕”保(bao)鮮(xian)分(fen)(fen)酒機的(de)問世將填(tian)補這(zhe)(zhe)項(xiang)空(kong)白(bai)(bai)，同時(shi)這(zhe)(zhe)也是全(quan)球(qiu)首款實現靜態(tai)保(bao)鮮(xian)能力的(de)產品。

　國際著名(ming)葡(pu)萄(tao)與葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)學(xue)家、中(zhong)(zhong)國葡(pu)萄(tao)與葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)工程學(xue)科(ke)的(de)(de)奠基(ji)者(zhe)之(zhi)一、西北農(nong)林科(ke)技(ji)大(da)學(xue)副校長李華教授向(xiang)記者(zhe)表示，納(na)帕(pa)保(bao)鮮(xian)(xian)分(fen)酒(jiu)(jiu)機(ji)所(suo)獨(du)有的(de)(de)“靜態(tai)保(bao)鮮(xian)(xian)”科(ke)技(ji)，代表了(le)當今(jin)世(shi)界上最先進(jin)的(de)(de)葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)保(bao)鮮(xian)(xian)體系，這(zhe)樣的(de)(de)設備無論是從葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)教學(xue)、文化傳播(bo)，還是葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)營銷方(fang)面(mian)，都能發揮(hui)出極為(wei)重(zhong)要的(de)(de)作用，所(suo)以自己非常看好該產品的(de)(de)市場前景。他同(tong)時認為(wei)，納(na)帕(pa)保(bao)鮮(xian)(xian)分(fen)酒(jiu)(jiu)機(ji)通過鑒(jian)定委員會的(de)(de)科(ke)技(ji)成果(guo)鑒(jian)定，對(dui)中(zhong)(zhong)國葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)科(ke)技(ji)發展(zhan)具有十分(fen)重(zhong)要的(de)(de)意義。

　　浙江(jiang)心連(lian)(lian)心控股集(ji)團(tuan)董事長(chang)徐寅達在(zai)接受采訪(fang)時(shi)說，近幾年國(guo)內葡(pu)萄酒市(shi)場發展(zhan)迅(xun)猛(meng)，隨著中(zhong)國(guo)消(xiao)費(fei)者對飲用葡(pu)萄酒的(de)要求不(bu)斷提升，保鮮分酒機(ji)在(zai)中(zhong)國(guo)無疑將(jiang)有(you)巨大的(de)市(shi)場潛力。同(tong)時(shi)，隨著國(guo)際經濟(ji)大環境的(de)持(chi)續低迷(mi)，企業(ye)已經逐步將(jiang)經營(ying)重心從出口轉向內銷(xiao)，在(zai)這一過程中(zhong)，最重要的(de)就是能(neng)迅(xun)速轉變思維(wei)方(fang)式，用創(chuang)新的(de)思維(wei)來走好(hao)企業(ye)的(de)升級轉型之路。“納(na)帕”保鮮分酒機(ji)的(de)問世，正是心連(lian)(lian)心集(ji)團(tuan)轉型升級的(de)有(you)益(yi)探索。

　　在(zai)同(tong)日舉行的產(chan)品推薦會(hui)上，心(xin)連心(xin)集團與(yu)30家(jia)余家(jia)企業達成(cheng)了(le)納帕保(bao)鮮(xian)分酒機市場推廣合作意向(xiang)。